Épaule Agneau

Succombez au plaisir d’une viande authentique et fondante. L’épaule d’agneau idéale pour toutes vos tablées, simple à préparer et toujours savoureuse.

Sélectionnée par nos artisans, cette pièce offre une chair généreuse, bien persillée et naturellement parfumée, parfaite pour rôtir lentement ou mijoter en cocotte. Sa texture tendre et son goût affirmé subliment aussi bien les repas de semaine que les occasions festives, tout en permettant des cuissons polyvalentes : long en basse température pour une viande qui se défait à la fourchette, ou rôti croustillant pour un résultat plus gourmand. En choisissant cette épaule, vous bénéficiez du conseil personnalisé de votre boucher et d’une découpe adaptée à vos besoins.

Disponible à la Boucherie Carré, située au 10 place de l’église, 61600 Les Monts d’Andaine, notre équipe locale se tient à votre disposition pour vous recommander la recette et la cuisson qui conviennent le mieux.

Passez en boutique ou appelez-nous pour réserver votre épaule d’agneau et faire de votre prochain repas un moment mémorable.