La Brandade De Morue
Savourez notre brandade de morue, onctueuse et généreuse, préparée avec soin pour les amateurs de saveurs marines. Un classique revisité par nos artisans pour une dégustation authentique.
Elaborée à partir de morue de qualité et d’une purée fine de pommes de terre, notre brandade se distingue par son équilibre entre texture aérienne et goût iodé. Chaque portion est préparée maison par l’équipe de Vauloup Traiteur à La Ferté-Macé, garantissant fraîcheur et traçabilité. Disponible à la part ou au kilo, la composition détaillée peut être fournie sur demande et faire l’objet d’un devis par mail ou via notre site.
Ce plat convivial apporte simplicité et prestige à vos repas : il se réchauffe facilement, plaît au plus grand nombre et s’intègre parfaitement aux menus de fêtes ou aux buffets. Pour toute confirmation de commande, une signature et un bon pour accord seront nécessaires ; un mail de confirmation vous sera envoyé.
Retrait en boutique possible au 64 rue d’Hautvie, 61600 La Ferté Macé (tél. 02.33.37.15.31). Commandez sur commande au minimum une semaine à l’avance pour retrait boutique ou un mois pour prestations en salle. Contactez-nous dès maintenant pour recevoir votre devis et réserver votre brandade.
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