Bières La Trotteuse

Découvrez La Trotteuse, une bière enracinée dans le terroir ornais. Brassée à la Ferme de l’Être Soyer entre Ecouché et Rânes, elle incarne l’attachement à la terre.

Issue d’une ferme familiale d’élevage et de cultures implantée depuis le XIXe siècle, La Trotteuse est fabriquée à partir d’orge et de blé cultivés dans un rayon de 10 km autour de Saint Brice sous Rânes. Du champ au verre, chaque étape privilégie la patience et le savoir-faire : l’assemblage d’orges maltées avec une pointe d’avoine apporte une rondeur subtile et généreuse, des arômes céréaliers équilibrés et une texture veloutée. Ce choix de production locale garantit une traçabilité optimale, une fraîcheur remarquable et un lien direct avec le territoire de l’Orne. En consommant La Trotteuse vous soutenez une agriculture durable et une brasserie artisanale qui valorise ses matières premières.

Disponible chez Cavavin Flers, 1104 Route de Domfront à 61100 Flers, venez goûter cette bière du terroir ou repartez avec quelques bouteilles pour partager l’authenticité locale dès aujourd’hui.