Uby N°4
Uby N°4 séduit dès la première gorgée : un vin blanc sucré des Côtes de Gascogne aux arômes généreux. Idéal pour transformer un moment gourmand en véritable plaisir partagé.
Élaboré à partir de gros et petit Manseng et conditionné en 75 cl, ce vin offre une belle complexité aromatique — miel, abricot et notes d’agrumes — tout en conservant une fraîcheur acidulée qui équilibre sa sucrosité. En bouche, la rondeur et la longueur mettent en valeur les plats riches : il sublime le foie gras, relance les plats épicés, et s’accorde parfaitement avec les recettes sucrées-salées ou les desserts. Sa polyvalence en fait un compagnon de table rassurant et élégant, apportant douceur sans alourdir et nettoyant délicatement le palais après les saveurs puissantes.
Disponible à la Cave Saint Vincent, 131 Rue de Domfront à Flers (61100), ce nectar des Côtes de Gascogne est proposé par une cave locale qui connaît bien les accords du terroir de l’Orne et de la région. Venez découvrir Uby N°4 à la Cave Saint Vincent et laissez-vous tenter par une dégustation !
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